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PROGRAMMA

Durante il percorso di degustazione saranno previsti abbinamenti gastronomici a tema sul Moscato.
Inoltre, nelle sale del castello, sarà possibile gustare una selezione di prodotti tipici del territorio.

SABATO 2 MAGGIO 2026

Ore 10.30

Inaugurazione

Prima Edizione Oro Bianco.

Ore 10.30

Masterclass

Riservata ai degustatori Ais Piemonte con Luca Giordana.

Ore 11.00

Apertura banchi d’assaggio

Ore 11.30

La Torre del Gusto

Esperienza di abbinamento cibo vino, guidata dai degustatori Ais Piemonte delegazione di Asti, su prenotazione. (max 15 persone).

Ore 12.00

Sweet Summer Twist

Nuove sfumature aromatiche. Il volto secco del Moscato incontra l’arte della miscelazione.

Ore 15.30

Radici nobili, il viaggio dello Chardonnay dal castello di Filippo Asinari

Lounge sulla storia di questo famoso vitigno e il Marchese Filippo Asinari di San Marzano protagonista di questa edizione, condotta da Roberto Marro Ais Piemonte, su prenotazione (max 30 persone).

Ore 15.30

Torre del Gusto

Esperienza di abbinamento cibo vino, guidata dai degustatori Ais Piemonte delegazione di Asti, su prenotazione. (max 15 persone).

Ore 16.30

Moscato on the rocks

Sorrisi e mixology.

Ore 20.00

Chiusura banchi

DOMENICA 3 MAGGIO 2026

Ore 11.00

Apertura banchi d’assaggio

Ore 11.30

La Torre del Gusto

Esperienza di abbinamento cibo vino, guidata dai degustatori Ais Piemonte delegazione di Asti, su prenotazione. (max 15 persone).

Ore 12.00

Sweet Summer Twist

Nuove sfumature aromatiche. Il volto secco del Moscato incontra l’arte della miscelazione

Ore 15.30

Moscato Experience: anatomia di un territorio

Lounge sul Canelli DOCG, presentazione della nuova cartografia curata da Alessandro Masnaghetti, condotta da Gian Mario Cerutti e Davide Canina Wine Specialist che vi accompagneranno in un entusiasmante viaggio nel mondo Moscato. Interverrà Giacomo Lenti per Escamotage, sei vini in degustazione con abbinamento, su prenotazione (max. 30 persone).

Ore 15.30

Torre del Gusto

Esperienza di abbinamento cibo vino, guidata dai degustatori Ais Piemonte delegazione di Asti, su prenotazione. (max 15 persone).

Ore 16.30

Moscato on the rocks

Sorrisi e mixology.

Ore 20.00

Chiusura banchi

Consulta l’elenco dei vini e dei produttori di Chardonnay, Moscato d’Asti DOCG e Champagne.

ELENCO MOSCATO E CHARDONNAY
ELENCO CHAMPAGNE

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